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ワインやビールとよく合う
チーズ味のビスケット
Areia Queijo

アレイアチーズは、
ビスケットAreia(砂の意味)に
チーズ(Queijo)を加えて
焼きあげました。

ワインやビールとよく合う
塩気のビスケットです。


アレイア発祥の地 カスカイスについて

カスカイス

ポルトガルの首都リスボンから海岸沿いを走る電車に揺られて35分。大西洋に突き出すコスタ・ド・ソル(太陽海岸)の西端に位置する古くからの漁師町 カスカイス(Cascais)に到着します。カスカイスは19世紀に王室一家の避暑地となり(現在は高級住宅地)、リゾート地としてヨーロッパ中に知られている美しい街です。

カスカイスについてもっと詳しく


“砂”を意味するビスケット、アレイア(Areia)はまだカスカイスが漁師町の頃から、漁に出る男たちのおやつとして作られ始めたお菓子です。


原材料 : 有塩バター、砂糖、国産小麦粉、パルメザンチーズ

まん丸であることがポイント



カスカイスで生まれたこのビスケットは、今やポルトガル全土で人気のある菓子。プレーン味(アレイア)、シナモンを生地に混ぜ込んだり(アレイアカネラ)、レモンの皮のすりおろしを加えたりしたものもあります。様々なバリエーションが見られるアレイアですが、形だけは共通して、まん丸であることがポイントです。

プレーン味のアレイア
シナモン風味のアレイアカネラ
チーズとピリピリ(赤唐辛子)入りのアレイア チーズとピリピリ

名称
ポルトガルビスケット(チーズ)
原材料名
有塩バター、砂糖、国産小麦粉、パルメザンチーズ
内容量
約50g/15個入り(全て手作りの為、多少の誤差が生じる場合がございます)
袋サイズ
縦30cm 横10cm 高さ7.5cm
賞味期限
45日間
保存方法
高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。
発送方法
ゆうパック 常温便
発送日
営業日

詰合せもお受付致します

お好きなビスケットの詰合せもお受付致します。ご希望の場合は備考欄に記載願います。

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